GRATIS FRAGT VED ORDRER OVER 1500,-
HURTIG LEVERING 3-5 HVERDAGE
MASSER AF KENDTE OG LÆKRE BRANDS
30 DAGES FORTRYDELSESRET
Din indkøbskurv
0 Varer 0,00 DKK
Din indkøbskurv
0 Varer 0,00 DKK
0
LE OLLE Bardolino Classico Superiore, Cantine Lenotti

LE OLLE Bardolino Classico Superiore, Cantine Lenotti

Stykpris v/ 1 stk. 159,00 DKK

Stykpris v/ 6 stk. 139,01 DKK 159,00 DKK

Vejl. udsalgspris 159,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.
  • Beskrivelse

    Bardolino ”Le Olle” er lavet på Corvina (65%), Rondinella (25%) og Cabernet Sauvignon, som dyrkes på ejendommen ”La Pra” midt på Gardasøens østlige skråninger, kun et par kilometer fra selve byen Bardolino. Vinen har fået navn efter de keramikkrukker, romerne brugte til at opbevare vin i. To af disse krukker blev for nogle år siden fundet i en gammel brønd midt på ejendommen og vidner om, at vinproduktion i dette området ikke er et moderne påfund. Det er en tegning af en af de fundne krukker, man finder på etiketten.

    Straks efter høsten bliver 70% af druerne skånsomt mast og gæret i rustfrie ståltanke. De resterende 30% af druerne bliver tørret på ejendommen La Pra i 40-50 dage og bliver først let presset og gæret i november. Derefter bliver vinen yderligere lagret i nogle måneder delvist på rustfrie ståltanke og på små træfade, og aftapningen foregår sterilt ved lav temperatur.

    ”Le Olle“ har en flot, dybrød farve, og i duften finder man nuancer af rosiner, krydderier og modne frugter. Smagen er dyb og sprød med en behersket bærsødme og en perfekt balance mellem strukturen, finessen og blødheden. Den vil egne sig flot til lam, grillet svine-, kalve- eller oksekød samt til modne oste.

Relaterede produkter